Di IESR, Deasy Ramatia menjabat sebagai Monitoring, Evaluating, and Learning (MEL) Coordinator. Tanggung jawab Deasy meliputi perancangan alat dan metodologi praktis untuk mengumpulkan data yang diperlukan dalam mengukur kinerja proyek dan/atau program. Ia juga bertanggung jawab dalam mengembangkan kerangka dan prosedur pemantauan, evaluasi, dan pembelajaran di tingkat korporat. Selain itu, Deasy secara rutin memantau efektivitas kerangka kerja dan indikator pemantauan program/proyek.

Pada tahun 2022, Deasy memulai karirnya sebagai MEL. Awalnya, ia bekerja sebagai Staff Ahli bidang Monitoring, Evaluasi, dan Reporting (MER) Coordinator di NPMU FORCLIME-FC di Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan. Setelah proyek tersebut selesai, Deasy melanjutkan perjalanan karirnya di Lingkar Temu Kabupaten Lestari (LTKL) sebagai Koordinator Manajemen Pengetahuan dan Monitoring, Evaluasi, serta Pembelajaran (KM&MEL) Coordinator)

Di sisi lain, Deasy juga telah beberapa kali menerbitkan buku dan jurnal sejak ia masih kuliah di Institut Pertanian Bogor. Selain itu, sebagai upaya mengasah keahlian di bidang kewirausahaan, Deasy sedang membangun bisnis kecil bernama @Kopi_Kawu yang telah mendapatkan sertifikasi halal dengan nomor ID16110000615131022, sebagai bentuk pengembangan di bidang sosialnya.